Подсолнухи, используемые во флористике, принадлежат к семейству астровых и, в отличии от сельскохозяйственных, относятся к декоративным видам. Родиной подсолнуха считается американский континент, а открытием этого растения мы обязаны его коренному населению – индейцам.

Все виды и сорта подсолнухов объединяет их узнаваемый внешний вид: прямой ворсистый стебель, крупные внутренние соцветия, специфическая форма внешних лепестков, пёстрая гамма цветов и неподражаемое сходство с Солнцем. Подсолнухи – летние цветы, поэтому в составе букетов они чаще всего встречаются именно в этот жаркий сезон.

Подсолнух в природе является олицетворением силы, выносливости, величия и красоты. Во флористике подсолнухи чаще всего символизируют верность, а иногда выступают в роли спутников благополучия и удачи. Декоративные подсолнухи способны гармонично дополнить многие букеты и композиции, добавляя им жизнеутверждающего позитива. Такой букет будет особенно актуален в пасмурную погоду для поднятия настроения близкому человеку. Композиция с подсолнухами прекрасно подойдет для налаживания общения, а также в случаях, когда Вам нужно попросить прощения с помощью цветов.